Полуника, як дуже гнивливий фрукт, коли її збирають і не продають, може бути поміщена в холодному складі для полуники для зберігання, щоб полегшити час окислення полуники, що продовжує термін зберігання. Після охолодження полуниці, навіть для зберігання, але і для продажу за кордоном, в той же час може зберегти хороший смак самої полуниці, значно поліпшити економічну ефективність. Полуничне холодильне зберігання використовується для різних баз вирощування полуниці, заводів з обробки полуниці, логістичних транзитних станцій тощо. Характеристики зберігання полуниці: відносна вологість 95%, оптимальна температура зберігання 0 ° C, період зберігання 7-10 днів.
Описання вартості холодильного складу полуниці
Спочатку ви повинні знати,Вартість холодильного складу полуниці не розраховується на основі того, скільки коштів на куб або на квадрат, насправді чим більша потужність холодильного складу, тим нижча вартість одиниці куба.Вартість полуниці в основному тісно пов'язана з розміром потужності холодильного складу, системою охолодження та додатковим обладнанням, куменською складовою платою, ручною установкою та логістичним транспортом, але зазвичай вибір імпортної марки холодильної системи, складової плати з нержавіючої сталі значно покращить загальну вартість холодильного складу. А звичайний невеликий холодильний склад полуниці в межах 100 кубів коштує приблизно 20-40 тисяч юанів.
Срібний сніг полуниці холодильний склад для отримання пропозиції, будь ласка, зателефонуйте
Полуничні холодильний склад будівництва вимоги
Місце холодного зберігання має бути обрано в районі, де уникнути довгострокового впливу сонячного світла.
2. теплоізоляційний матеріал корпусу повинен вибрати зелений безпечний, без запаху і нетоксичний, щоб запобігти використанню низькоякісних матеріалів.
Внутрішній простір холодильного складу повинен мати хороше вентиляційне обладнання.
Система охолодження холодильного складу, вибір ізоляційного матеріалу, форма, обсяг тощо можуть бути змінені відповідно до думки клієнта, в поєднанні з реальною ситуацією, щоб максимально задовольнити потреби клієнта.
Кроки будівництва холодильного складу полуниці
Персонал обслуговування клієнтів через консультаційний телефон клієнта, щоб зрозуміти потреби клієнта в холодильному зберіганні чаю, а потім передати ситуацію дизайнеру;
Дизайнер, відповідно до думки клієнта, аналізує конкретні потреби клієнта, подає перший проект проекту програми;
Клієнт перевіряє програму проектування, схвалює програму, починає будівництво холодильного складу та встановлює її, навпаки не буде схвалено аудит програми;
4. будівництво холодильного складу завершено і нормальна робота, передається клієнту на прийняття, клієнт успішно прийнятий, будівництво проекту холодильного складу завершено.
Спосіб зберігання полуниці в холодному складі
1. зберігання полуниці буде потрібно замочити в 0,3% пероксидної кислоти з 50 мг / кг екзоміцину охолоджуючої суміші протягом години, а потім з використанням холодного повітря 0-1 ℃ розсушити рідину, щоб переконатися, що немає залишків рідини;
2. Потім помістіть його в упаковку, зовнішня сторона для герметичної обробки з 0,04 мм поліетиленовим пластиковим пакетом, в той же час помістити в пакет відповідну кількість абсорбента гітиленової сульфіти;
Температура холодного зберігання контролюється в 0-5 ° C, відносна вологість в 85% ~ 95%, концентрація вуглекислого газу в мішку намагається зволожити приблизно 15% ~ 20%. Концентрація кисню в межах 3% ~ 5%, щоб уникнути концентрації вуглекислого газу та кисню, що не відповідає стандартам, призводить до пошкодження якості полуниці, що впливає на ефект зберігання.
Технічні параметри сунічного холодильника
| Модель | Номінальний обсяг охолодження | Площа охолодження (м²) | Відстань (мм) | вентилятор |
Електричні теплові труби |
Вага (кг) | ||||||||
| Кількість (шт.) | Діаметр D (мм) | Пропускність повітря (м²/год) | Тиск вітру Pa(mmH₂O) | Діапазон (м) | Потужність вентилятора (W) | Напруга двигуна (V) | Труба (кВт) |
Водна диска (кВт) | напруга (V) | |||||
| ДЛ-2.1/10 | 2100(1800) | 10 | 4.5 | 1 | ∅330 | 1700 | 98(10) | 8 | 90 | 380 | 0.9 | 0.4 | 220 | 30 |
| DL-3.1/15 |
3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
| ДЛ-4.2/20 | 4200(3600) | 20 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.35 | 0.45 | 220 | 50 |
| ДЛ-5.2/25 | 5200(4450) | 25 | 4.5 | 3 | ∅330 | 3*1700 | 98(10) | 8 | 3*90 | 380 | 1.8 | 0.6 | 220 | 59 |
Вище перерахована інформація про параметри лише для деяких моделей холодильних вентиляторів, які можуть бути змінені без попереднього повідомлення.
