Кві в процесі зберігання, транспортування, продажу, як правило, з'являється феномен гнилі фрукти, тому для ківі, холодильний є особливо важливим кроком. Використання кондиціонера для холодного зберігання ківі є більш визнаним методом зберігання в промисловості, який не тільки гарантує максимальну свіжість ківі, але і гарантує, що його поживні речовини не втрачаються. Квіві холодильний склад в основному використовується для фермерського ринку, логістичного холодильного ланцюга, ківі вирощування переробної бази тощо.
Відносна вологість: 90-95%, точка замороження: -1,5 ° C, оптимальна температура зберігання: 0 ° C, період зберігання: лютого-серпня.
Киві холодильний склад для використання складу
В даний час киві холодильний склад на ринку більш широко використовується поліаманік холодильний склад, його довжина, висока, ширина є виробників до виробництва фіксовані, щільність близько 40, якщо є особливі ситуації, можна налаштувати виробництво відповідно до потреб клієнтів.
Киві холодильний склад будівництва вимоги
1. Під час проектування холодного складу киві краще розглянути можливість монтажу вінілового вилучача.
2. розподіл складу в основному на недавньому будівництві, довгостроковий розвиток доповнює, для розширення холодного складу пізнього етапу.
Перемінний розподіл електроенергії краще побудувати поруч з машинною кімнатою для зручного пізнього обслуговування.
Система охолодження холодильного складу, вибір ізоляційного матеріалу, форма, обсяг, кубан, холодильний вентилятор можуть бути змінені відповідно до думки клієнта, в поєднанні з реальною ситуацією, щоб максимально задовольнити потреби клієнта.
Кроки проектування установки холодильного складу киві
Персонал обслуговування клієнтів отримує консультаційний дзвінок клієнта, щоб зрозуміти потреби клієнта в холодильному зберіганні, а потім передати дизайнеру.
Дизайнер слухає клієнтів, аналізує потреби клієнтів, подає перший проект програми.
Клієнт аудитує програму проектування, програма прийнята, починає будівництво холодильного складу і встановлює, навпаки не пройде аудит програми.
4. будівництво холодного складу завершено, робота в нормальному стані, то передається клієнту для прийняття, клієнт успішно прийнято, поверхня проекту будівництва завершено.
Спосіб зберігання ківі в холодному складі
Перед тим, як ківі ввести в склад, спочатку необхідно провести дезінфекцію самого себе та холодного складу, щоб уникнути забруднення бактеріями, що призводить до гниття ківі.
2. ківі в процесі зберігання в складі, щоб зробити хорошу якість цього рівня, рання або пізня зрілість не дозволяється в складі; Виявлено, що плоди не мають якісної якості, не допускаються до складу; Інші фрукти також не дозволяються зберігати разом з ківі.
3. ківі в процесі збереження, зверніть увагу на регулярну вентиляцію, загальна вентиляція планується вранці; Якщо це дощ або хмарний день, рекомендуємо не вентилювати, щоб компенсувати втрати.
Технічні параметри холодильного вентилятора Kiwi
| Модель | Номінальний обсяг охолодження | Площа охолодження (м²) | Відстань (мм) | вентилятор |
Електричні теплові труби |
Вага (кг) | ||||||||
| Кількість (шт.) | Діаметр D (мм) | Пропускність повітря (м²/год) | Тиск вітру Pa(mmH₂O) | Діапазон (м) | Потужність вентилятора (W) | Напруга двигуна (V) | Труба (кВт) |
Водна диска (кВт) | напруга (V) | |||||
| ДЛ-33.6/160 | 33600(28900) | 160 | 4.5 | 3 | ∅500 | 3*6000 | 167(17) | 15 | 3*550 | 380 | 4.4 | 2.2 | 220 | 185 |
| DL-3.1/15 |
3100(2650) | 15 | 4.5 | 2 | ∅330 | 2*1700 | 98(10) | 8 | 2*90 | 380 | 1.2 | 0.4 | 220 | 43 |
| ДЛ-16.7/80 | 16700(14350) | 80 | 4.5 | 2 | ∅500 | 2*6000 | 167(17) | 15 | 2*440 | 380 | 3.0 | 1.5 | 220 | 110 |
| DL-5.2/25 | 5200(4450) | 25 | 4.5 | 3 | ∅330 | 3*1700 | 98(10) | 8 | 3*90 | 380 | 1.8 | 0.6 | 220 | 59 |
Вище перераховані лише деякі параметри моделі холодильних вентиляторів, які можуть бути змінені без попереднього повідомлення.
