Блакитні при нормальній температурі, як правило, зберігаються лише близько тижня, довгий час, його смак і поживна цінність значно зменшиться. Таким чином, чорниці можуть бути поміщені в холодильний склад для холодиння, щоб його поверхня виробляла невеликий шар кристалів льоду, щоб гарантувати, що чорниці свої клітинні тканини не будуть знищені, а також полегшити транспортування, продаж, зберігання чорниці та інші аспекти.

　　Відносна вологість: 83%, точка замороження: -1,1 ° C, оптимальна температура зберігання: -0,6 ~ 0 ° C, період зберігання: 3 ~ 5 днів.

　　Blackberry холодильний склад будівництва вимоги

Місце бібліотеки слід вибрати в зручній для транспорту зоні, намагаючись уникнути будівництва поблизу лікарні та крематорів;

Холодне зберігання Завдяки необхідності великої кількості джерела енергії води, всі околиці потребують надійного джерела води та аварійного джерела енергії;

При виконанні виробничого процесу, необхідно забезпечити хорошу вентиляцію.

4. холодильний склад, система охолодження системи контролю температури, випаровач, склад, холодильний компресор, холодильний вентилятор, розширювальний клапан, електромагнітний клапан можуть бути змінені відповідно до думки клієнта, в поєднанні з фактичною ситуацією, щоб максимально задовольнити потреби клієнта.

　　Процес конструкції та встановлення холодильного складу Blueberry

Персонал обслуговування клієнтів отримує консультаційний дзвінок клієнта, щоб зрозуміти потреби клієнта в холодному зберіганні, а потім передати дизайнеру;

Дизайнер слухає думки клієнтів, аналізує потреби клієнтів, подає перший проект програми;

3. аудит клієнта проектної програми, схвалення програми, початок будівництва холодильного складу, встановлення, навпаки проводити проектну програму, поки аудит програми не буде схвалений;

4. будівництво холодного складу завершено, робота в нормальному стані, то передається клієнту для прийняття, клієнт успішно прийнято, поверхня проекту будівництва завершено.

　　Спосіб зберігання блакитки в холодному складі

Оскільки температура зберігання чорниці нижче 10 ° C, а температура чорниці, яку тільки що зібрали, часто вища ніж 10 ° C, тому в першу чергу часто потрібно провести попереднє охолодження;

2. попереднє охолодження чорниці зазвичай використовує вакуумне попереднє охолодження та холодне повітря, а холодне промивання водою через пошкодження тканини поверхні фрукту, що призводить до гниття чорниці, часто цей метод не рекомендується; Вакуумне попереднє охолодження - це попереднє охолодження шляхом випаровування вологи на поверхні чорниці, цей метод простий і швидкий; Попереднє охолодження холодного повітря охолоджується шляхом роздільного охолодження холодного вентилятора, хоча цей метод є більш складним, але попереднє охолодження повністю;

Нарешті, він зберігається в холодильному складі для охолодження, температура замороження краще контролювати близько 0 ° C.

　　Технічні параметри холодильного вентилятора

У вищезгаданій таблиці перерахована лише деяка інформація про параметри моделі холодильних вентиляторів, які можуть бути змінені без попереднього повідомлення.